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神戸市兵庫区で開業しております。
あかり整骨院の院長の香西です！！
六甲道にアツイ洋食屋さん発見
私の実家は灘区の摩耶ケーブルの近くで、学生の時はボウリングやゲームセンター、ドムドムに行くために、きつい坂道を下って六甲道まで通っていました。
そんな想いでの場所に「美味しい洋食のお店がある！！」と聞きつけて早速行ってきました！！
その名も ”山猫軒”
待ち時間で・・・
１９：００にお店に着くと二組ほどお待ちで、まだ外は暑かったです。
外で待つための椅子があったのですが、その前には氷の入ったお水が用意されており、「この氷が溶けてぬるくなってしまわないようにチェックしてるんだろうな～」っと細やかなサービスに感心していました。
外で待っているだけでもデミグラスソースのいい香りが漂ってきて、朝から何も食べていなかった私にとっては地獄でした！！
店内
ついに順番がきてお店に入り、パッと浮かんだ印象は
「ハリーポッター！！」でした。
レトロな内装と間接照明で落ち着いた店内。
待ち時間が２０分ほどあったので、冷たい水を三杯ほど飲んでしまい早速トイレに行きたくなりました。
「えっ！！！ナニコレ！！」
本棚トイレ！！！
トイレに行こうと思い、店の奥に行ったのですが、扉が見つかりません！
お店の方に「お手洗いはどこですか？」とたずねると、目の前の本棚に目をやり「こちらです」と案内されました。
よく見ると、本棚の左真ん中に指をひっかけるノブがあり、ゆっくり右にスライドすると、トイレがありました。
「重っ！！ぶ厚っ！！」
７㎏で３０㎝はあろうかという扉。不便！！
でもそれ以上に、ここまで徹底した雰囲気作りに感動しました。
トイレに中に入っても、いたるところに猫が隠れていて、ついつい探してしまいます。
世界一大好きエビフライ(^^♪
私は、明日死ぬなら何が食べたい？？
という、今まで何十回とされてきたであろう質問にはこう答えます！！
「死ぬ前には何も食べたくない思います」
明日死ぬ！！ってわかってて、エビフライ食べよ！！とはなりません。
しかし、世界で一番好きな食べ物はエビフライです(^^♪
（一番嫌いなのは生クリーム）
天然大エビフライ！！
これ以外のメニューは目に入ってきませんでした。
やっと運ばれて来たエビフライは、屋台のフランクフルトばりに大きく、堂々とした立ち姿で、「大関に昇進しましたオーラ」が出ています。
また、自家製タルタルソースが、これまた私の好きなチョイ酸っぱめ！！
たっぷりつけてカブリつくと、初めは「タルタルソースつけ過ぎたかな」と思ったのですが、食べているうちに丁度よくなり、エビの香りが鼻からぬけてきて・・・
「鼻の中がずっとこの匂いにならないかな～」
と鼻に染み込ませるべく、フガフガ鼻で呼吸していました(笑)
エビクリームコロッケも美味しい
お会計の際に・・・
お会計をしに席を立つと店の奥から料理長がやってきて・・
「まあ一つ手品でも見てやってください」
と手品を披露してくれる事に。
料理長はハリポッターのキャラクターでいうとハグリッドです。
何か魔法の言葉でコインを消してくれるのかと思ったのですが。
「ハイ～！！どうですか～～？」
と、エスパー伊藤さん風だったのがとても残念でしたが、お客さんに最後まで楽しんでいただく為。
もしくは、お客さんの美味しく食べてくれる笑顔、楽しんでくれている笑顔にふれて、仕事に対しての生きがいを感じているのではないかと感動しました。
料理長は、ホントに楽しそうに一人ひとりに話しかけられ、家族のような暖かさをお持ちでした。
業種は違いますが、私の目指している想いと共通する部分を感じてしまい、とても勉強になりました。
来週はエビふわふわ
実は、外のブラックボードに
「エビふわふわ」
というオススメメニューがあったのですが、売り切れていました。
テレビでも紹介され、どうやらエビと魚のすり身をふわふわさせたものらしく、絶対美味しいはずです。
というわけで、来週はエビふわふわを食べに行きたいと思います(笑)
（手品のした後の満足な料理長をみたい）
粗品！！
会計をすませて帰ろうとしたら、お店のお姉さんがゴソゴソしているので
「ガムかアメを用意してるな」
と先読みしてしまういやらしい性格がいやです！！
しかし、でてきたのは綺麗に和紙で包まれた爪楊枝が６本！！！！！！！
絶対何か感動するような意味が隠されていると感じた私は、あえて考えようと思い
「なぜ爪楊枝なんですか？」
という言葉を殺して帰りましたが、今気になり過ぎて後悔しております。
まあ、来週行くからいいですけどね(笑)
お近くの方はぜひ行ってみてください。
六甲道 ”山猫軒”https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280108/28029472/
監修：国家資格 柔道整復師
香西良亮
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